Изготовлена из муки твёрдых сортов пшеницы и воды — надёжный выбор для домашней кухни. Время варки 12 минут до состояния аль-денте. Упругая форма, отлично сохраняет структуру под густыми соусами и в запеканках. Подчёркивает вкус блюд и универсальна в применении.